Ingredientes:
1 pacote de biscoito Maria;
1 lata de leite condensado;
700 ml de leite integral;
4 gemas de ovos;
1 colher (sobremesa) de maisena.
Modo de Preparo:
1 - Dissolva a maisena numa tigela com 600 ml de leite integral, tendo cuidado para não empelotar.
2 - Em uma panela, fora do fogo, coloque o leite condensado, as gemas e o leite com a maisena. Mexa até a mistura ficar homogênea.
3 - Leve a panela ao fogo baixo e misture com uma colher sem parar, até a mistura espessar. Reserve.
4 - Em uma travessa retangular e funda, disponha uma camada de creme e, por cima, uma camada de biscoitos umedecidas nos 100 ml de leite restantes, repetindo essa operação até completar a travessa. A última camada deve ser de creme.
5 - Leve à geladeira por 2 horas e sirva.